Bento Gonçalves em poucas palavras
Referência da produção de vinhos no Brasil, Bento Gonçalves está na Serra Gaúcha e mantém forte herança da imigração italiana, presente na gastronomia, na arquitetura rural e nas vinícolas da região.
Conheça Bento Gonçalves
A cidade concentra vinícolas de diferentes portes, roteiros rurais e uma vida urbana ligada à produção vitivinícola.
Vale dos Vinhedos
O Vale dos Vinhedos é uma região temática de produção de vinhos que abrange também municípios vizinhos, com vinícolas, restaurantes e pousadas distribuídos pelo território.
Vinícolas e enoturismo
As visitas a vinícolas incluem apresentação do processo produtivo e degustações, sempre conforme regras e agendamentos definidos por cada empresa.
Referências para o roteiro
- Vale dos Vinhedos
- Vinícolas e roteiros de enoturismo
- Centro e memória da imigração
- Caminhos rurais e cantinas
- Gastronomia italiana da serra
- Passeios pela Serra Gaúcha
Imigração italiana e patrimônio
Casas de pedra, capelas e museus registram a chegada dos imigrantes e a formação das colônias na região, tema presente em roteiros culturais.
Gastronomia e produção local
Massas, embutidos, queijos, sucos e vinhos compõem a experiência gastronômica, com produção artesanal em propriedades rurais.