Cuiabá: história, cultura e sabores do centro do Brasil
Capital de Mato Grosso, Cuiabá reúne centro histórico, vida urbana e uma cozinha regional própria. É também o principal ponto de chegada para quem monta roteiros pelo estado.
Conheça Cuiabá
Cuiabá é a capital de Mato Grosso e concentra a maior estrutura urbana do estado, com hotelaria, restaurantes, comércio e conexões aéreas e rodoviárias.
Centro histórico
O centro histórico guarda igrejas, praças e casario que contam a formação da cidade, ligada à mineração e à ocupação do interior do Brasil.
Cultura cuiabana
A identidade cuiabana aparece na música, no artesanato, nas festas tradicionais e no modo de falar local, presentes no cotidiano da cidade.
Gastronomia regional
A cozinha cuiabana trabalha com peixes de rio, mandioca, arroz e receitas tradicionais servidas em casas do centro e de bairros históricos.
Rios e clima
A cidade cresceu às margens do rio Cuiabá e tem clima quente durante boa parte do ano, algo a considerar no planejamento de passeios ao ar livre.
Porta de entrada do estado
A partir de Cuiabá saem roteiros para outras regiões de Mato Grosso, incluindo a Chapada dos Guimarães e as áreas de Pantanal no sul do estado.
Bom saber
- Capital e principal centro urbano de Mato Grosso
- Centro histórico com igrejas e praças tradicionais
- Cozinha regional com peixes de rio e ingredientes locais
- Base frequente para roteiros pelo interior do estado
- Clima quente na maior parte do ano